Viser innlegg med etiketten oppskrifter. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten oppskrifter. Vis alle innlegg

torsdag 9. desember 2010

Cottage cheese sjokoladepudding

Ingredienser:

Cottage cheese 300g
proteinpulver med sjokoladesmak 45g
kakaopulver 1ts
1 banan
1ts honning
1ss cocosa(kokosolje)

Slik gjør du:
Ha cottagexheesen i en bolle.
Smelt cocosaen i en panne. Rør inn kakaopulveret i cocosaen.
Hell kakaoblandingen over cottage cheesen.
Bruk en slikkepott så du får med alt.
Tilsett resten av ingrediensene og mos med stavmikser eller miksmaster.
Avkjøl og spis.

Estimert næringsinnhold:
Kilokalorier: 688
Karbohydrater: 31 gr.
Fett: 29 gr.
- hvorav mettet: 21.7 gr.
Proteiner: 76 gr.

Protein Kaffe-sjok.

Sugen på noe godt etter middag?
Prøv å bland proteinpulver i kaffen.

ingredienser:
1 scoop Whey Tech med sjokoladesmak.
1 dæsj kanel
1 kopp nykokt kaffe

Putt proteinpulver og kanel i en kopp. Hel over kaffe og rør grundig.

Torsk med Spinat og Youghurt

1 porsjon:
400g stekt torsk
en kvast persille
1/2 avokado
250g tint frossen spinat
1/2 rødløk
salt
pepper
rikelig med karry
250g naturell yoghurt

Kutt rødløken, avokadoen og persillen og bland alle ingrdiensene sammen. Spises kald. Ypperlig rett som lunch på jobb.

Estimert næringsinnhold:
Kilokalorier: 629
Karbohydrater: 15 gr.
Fett: 21 gr.
- hvorav mettet: 7.8 gr.
Proteiner: 88 gr.

søndag 5. desember 2010

Fiskegryte med karri

Stjelt fra folkekokkene.

Ingredienser:
800g sei eller torsk
500g potet
1 purre
2 store gulrøtter
1ts salt
3dl fiskebuljong(vann + 1 terning)

Slik gjør du:
Skjær potetene i skiver, purren i ringer og gulrot i skiver. Skjær fisken i biter, ca 2cm. Legg poteter og grønnsaker i bunnen av en vid gryte eller kjele. Lag buljong av terning og vann, bland inn salt karri og hell over grønnsakene. La det småkoke i ca 10 minutter. Legg i fisk, og la gryten koke videre i ca 3-4 minutter eller til fisken er kokt.

Estimert næringsinnhold på hele gryta:

Kilokalorier: 1324
Karbohydrater: 134 gr.
Fett: 8 gr.
- hvorav mettet: 0.8 gr.
Proteiner: 164 gr.

fredag 3. desember 2010

Rispudding med sjokoladesmak

Ingredienser:

Naturris 100g
Kokosolje 1ss
Honning 1ss
Kakaopulver 1ss
Whey Tech Proteinpulver med sjokoladesmak 50g

Kok opp risen. Når risen er ferdig tilsetter du et glass vann. Rør inn kakaopulveret. Skru platen ned på laveste nivå og tilsett proteinpulveret, kokosoljen og honningen. Rør rundt under svak varme til du oppnår riktig konsistens.
Retten kan spises varm, eller kald. Dette er et herlig oppkarbingsmåltid/dessert

Næringsinnhold:
Kilokalorier: 771
Karbohydrater: 93 gr.
Fett: 18 gr.
- hvorav mettet: 12.5 gr.
Proteiner: 55 gr.

søndag 9. mai 2010

Sjokoladekake uten sukker

Smakert ikke så søtt som vanlig kake men likevel saftig og god.

75 g havregryn
50g proteinpulver med vaniljesmak
50g yoghurt naturell
egg 3 stk(ca 150g)
1ts bakepulver
1 banan(ca 100g)
20g kakaopulver
litt kanel
litt salt

Mos alle ingrediensene sammen med en stavmikser eller i en blender. Tilsett litt vann hvis røra blir for tykk, men ikke for mye. Konsistensen bør være omtrent som pannekakerøre.
kle en form med bakepapir og stek på 200 grader i ca 20min

Mengde Matvare Kcal Karb. Fett Protein
75 gr Havregryn (store) 292 kcal 47 gr 6 gr (0.8 gr) 9 gr
50 gr Proteinpulver 176 kcal 1 gr 1 gr (0 gr) 41 gr
150 gr Egg 213 kcal 0 gr 15 gr (4.4 gr) 19 gr
20 gr Kakaopulver 76 kcal 2 gr 4 gr (2.6 gr) 5 gr
50 gr Yoghurt naturell 36 kcal 3 gr 2 gr (1.1 gr) 2 gr
100 gr Banan 83 kcal 18 gr 0 gr (0.1 gr) 1 gr

Sammensetning

Kilokalorier: 876
Karbohydrater: 71 gr.
Fett: 28 gr.
- hvorav mettet: 9 gr.
Proteiner: 77 gr.

søndag 25. april 2010

Potet og kyllingsalat

100g kokt potet, avkjølt skjært i terninger
200g stekt kyllingfilet avkjølt, skjært i terninger
100g youghurt naturell
50g cottage cheese.

Bland sammen ingrediensene og smak til med salt, løkpulver, og hvitløkspulver.




Mengde Matvare Kcal Karb. Fett Protein
100 gr Potet, lagringspotet, kokt med skall 80 kcal 17 gr 0 gr (0 gr) 2 gr
200 gr Kylling, brystfilet, stekt uten fett 246 kcal 0 gr 3 gr (0.8 gr) 56 gr
100 gr Yoghurt naturell 72 kcal 6 gr 4 gr (2.3 gr) 4 gr
50 gr Cottage cheese 48 kcal 1 gr 2 gr (1.3 gr) 6 gr

Sammensetning

Kilokalorier: 446
Karbohydrater: 24 gr.
Fett: 9 gr.
- hvorav mettet: 4.4 gr.
Proteiner: 68 gr.

lørdag 24. april 2010

Proteinrik havregrøt til frokost

Putt følgende inngredienser i en bolle:
Havregryn 70g
Proteinpulver 50g
Linfrø 10g
Solsikkefrø 10g
Egg 180g(3 stk)

Tilsett kokende vann til ønsket konsistens og rør rundt.
Tilsett 50 g frosne blåbær

Spis!

Sammensetning
Kilokalorier: 836
Karbohydrater: 55 gr.
Fett: 32 gr.
- hvorav mettet: 6.8 gr.
Proteiner: 77 gr.

søndag 5. april 2009

Brokkoli/spinat-slush.


For meg har det vært et problem å få i meg nok grønnsaker. Utallige brokkolikvaster har blitt brune og gått i søpla. Løsningen for meg var en drikk jeg kaller Brokkolli/spinat-slush(uttales brokkolislæsjspinatsløsj).

Ingredienser

En neve frosne brokkolitopper.
En neve frosen spinat.
En sitron.
En bit ingefærrot.
Vann til ønsket konsistens.

Kjør i stavmikser til du har en drikkbar blanding.
Smaken er syrlig og freeeesh.