lørdag 18. juni 2011

Glutenfritt brød med potet og havre

Hvis du har noen poteter til overs etter middagen kan du lage et herlig og sundt brød til kveldsmaten på følgende måte.

-Skrell potetene og ha dem i en bolle.
-Mos potetene.
-Tilsett litt salt etter smak
-Hvis du vil kan du tilsette litt smør.
-Tilsett nok havremel til at du får en passe hard deig.
-Legg deigen på et stekebrett med bakepapir og press den flat som en pizzabunn
-Stek på 200 grader i ca 40 min

Perfekt for oppkarbing.